ACTIVIDADES POR SEMANA

Semana 1: Actividad inicial

Después de mirar los videos y leer las recetas de cada comida, deben responder los siguientes puntos:

1. Según los Videos que se encuentran en la página BIENVENIDOS, deben escribir el nombre de cinco Platos que no se mencionan anteriormente.
2. Deben escribir los ingredientes para preparar Tamales en Boyacá y Santander. Explique qué diferencia hay entre estas dos clases de tamales.
3. Mencione los Platos típicos que le gustaría aprender a preparar. 
4. De acuerdo a su región cuéntenos qué platos son los más típicos o representativos de ella.   

La información la deben enviar a los correos que aparecen en la página de Contactos. (Ver Menu del curso).


Semana 2: Actividad Práctica


Elaboración de un Postre

En la sesión de esta semana desarrollaremos un postre típico: Matrímonio: Natilla con Dulce de Mora

Para el desarrollo de esta actividad ver el video adjunto, el cual les servirá de guía para la elaboración,

Para el éxito del trabajo fijarse en el desmolde!

Vídeo elaborado por Manuel Alba y Carlos Fernando Riaño